AOC Nuits-Saint-Georges

Bourgogne- Côte de Nuits

Environ un siècle d'activité pour ce domaine familial qui défend la qualité des vins de Nuits-Saint-Georges. Pierre, Christian et Grégory Gouge sont les vignerons qui gèrent à présent le domaine et produisent des Nuits-Saint-Georges francs, droits et profonds, qui ont savent enchantés les amateurs les plus exigeants. Il faut savoir être patient pour comprendre toute la complexité d’un grand Nuits-Saint-Georges. Depuis quelques millésimes, ceux-ci ont gagné en finesse et en soyeux car les structures sont moins rigides et bien plus aimables.

Les Pruliers détiennent une énergie impressionnante. Le vin est coupé avec des tanins très longilignes et un fruit d'une pureté étonnante. Les Vaucrains sont très francs de goût avec une belle extraction des tanins. Le Nuits-Saint-Georges "Les Saint-Georges" tient à la fois des Pruliers, pour son énergie, mais aussi des Vaucrains par son volume de bouche et son assise. C’est le plus complet des trois, car on retrouve structure, vitalité, et un magnifique potentiel de garde.

Retrouvez les grandes bouteilles de Nuits-Saint-Georges sur la boutique en ligne de notre partenaire.

 

Domaine Henri Gouges